Resep: Ayam Bakar Bumbu Rujak terbaru

Ayam Bakar Bumbu Rujak.

Ayam Bakar Bumbu Rujak Bunda dapat mulai memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak menggunakan 21 jenis bahan-bahan dengan hanya 6 steps. Berikut adalah memulai Ayam Bakar Bumbu Rujak yang terbaru.

Bahan-bahan Ayam Bakar Bumbu Rujak

  1. Persiapkan 1 kg paha ayam.
  2. Dibutuhkan 2 lmbr daun salam.
  3. Dibutuhkan 2 cm lengkuas memarkan.
  4. Persiapkan 5 lmbr daun jeruk.
  5. Dibutuhkan 1 btng serai memarkan.
  6. Dibutuhkan 1 sachet santan instan.
  7. Dibutuhkan 500 ml air.
  8. Persiapkan 3 sdm minyak untuk menumis.
  9. Dibutuhkan Bumbu Halus :.
  10. Dibutuhkan 10 buah cabe besar.
  11. Persiapkan 10 siung bawang merah.
  12. Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
  13. Siapkan 5 butir kemiri.
  14. Siapkan 2 cm kunyit.
  15. Persiapkan 1/2 sdt terasi matang.
  16. Persiapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  17. Dibutuhkan 2 sdt air asam jawa.
  18. Dibutuhkan secukupnya Gula merah.
  19. Dibutuhkan secukupnya Garam.
  20. Siapkan secukupnya Gula putih.
  21. Dibutuhkan secukupnya Kaldu bubuk.

Langkah-langkah Ayam Bakar Bumbu Rujak

  1. Marinasi paha ayam dengan bumbu halus garam,bawang putih,kunyit bubuk,ketumbar bubuk,diamkan kurleb 10 menit..
  2. Tumis bumbu halus bersama dengan daun salam,daun jeruk,lengkuas dan serai hingga harum..
  3. Masukkan ayam aduk hingga ayam berubah warna,tuang air tunggu hingga mendidih dan air sedikit menyusut,kemudian masukkan santan instan,garam gula merah,gula putih,dan kaldu bubuk aduk~aduk hingga rata..
  4. Masak ayam dengan api sedang sampai santan mengental dan kuah menyerap ke ayamnya,kemudian angkat..
  5. Siapkan pembakaran kemudian bakar ayam dengan dibaluri dengan mentega dan kecap bolak balik ayam hingga bumbu sedikit mengering..
  6. Setelah mengering angkat dan ayam bakar bumbu rujak siap disajikan.....

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara mudah Menyajikan Ayam Bakar Taliwang terbaru

Gambar
Ayam Bakar Taliwang . Sista coba mulai memasak Ayam Bakar Taliwang menggunakan 13 jenis bahan-bahan dengan hanya 7 langkah. Berikut adalah tutorial membuat Ayam Bakar Taliwang yang simple. Bahan-bahan Ayam Bakar Taliwang Dibutuhkan ayam. Siapkan jeruk purut, peras (bisa diganti lemon/nipis). Siapkan air. Siapkan santan kental siap pakai. Siapkan Gula, garam, kaldu bubuk. Dibutuhkan Bumbu :. Dibutuhkan bawang merah. Dibutuhkan bawang putih. Persiapkan kemiri. Persiapkan terasi. Persiapkan cabe merah. Dibutuhkan cabe merah kriting. Siapkan kencur. Tutorial Ayam Bakar Taliwang Pertama - tama, marinasi daging ayam dengan garam dan air perasan jeruk purut. Diamkan selama 15 menit.. Kemudian bakar daging ayam hingga setengah matang. * Aku cuma pakai telfon krn lg males nyalain arang 😅. Lalu sangrai semu...
Baca selengkapnya

Resep tentang Ayam Bakar Taliwang Pedas terlezat

Gambar
Ayam Bakar Taliwang Pedas . Ayam taliwang merupakan primadona kuliner yang menjadi ikon makanan khas masyarakat Lombok. Ayam taliwang memiliki sensasi rasa yang pedas dengan kuatnya kencur. Ayam yang digunakan ialah ayam kampung muda agar terasa lebih gurih dan empuk. Walaupun bumbu yang digunakan hampir sama, tetapi tetap saja resep masakan daerah tersebut. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Ayam Bakar Taliwang , Kalo ada yang belum tau cara membuat Ayam Bakar Taliwang, yuk tonton video nya terus. Jadi versi Wikipedia, ayam taliwang adalah salah satu ayam bakar yang dibuat dengan bahan utama daging ayam dengan bumbu ayam bakar Ciri khas ayam bakar taliwang memang pedas gurih ya bun, very very delicious. Sista coba mulai memasak Ayam Bakar Taliwang Pedas menggunakan 17 jenis bahan dengan hanya 9 steps. Berikut adalah memasak Ayam Bakar Taliwang Pedas yang simple. Bahan-bahan Ayam Bakar Taliwang Pedas Dibutuhkan 1 ekor ayam ukuran k...
Baca selengkapnya

Resep tentang Ayam Bakar terlezat

Gambar
Ayam Bakar . Mom coba mulai memasak Ayam Bakar menggunakan 18 jenis bahan-bahan dengan hanya 8 cara. Berikut adalah langkah memulai Ayam Bakar yang terbaru. Bahan-bahan Ayam Bakar Persiapkan 1 kg Ayam. Dibutuhkan 600 ml air kelapa. Siapkan Arang. Persiapkan Bumbu Halus. Siapkan Bawang Merah. Persiapkan Bawang Putih. Persiapkan Ketumbar. Persiapkan Kemiri. Siapkan Kunyit. Dibutuhkan Jahe. Persiapkan Lengkuas. Persiapkan Sereh. Dibutuhkan Daun Salam. Siapkan Daun jeruk. Persiapkan Gula Merah. Dibutuhkan Garam. Persiapkan Kecap Manis. Dibutuhkan Penyedap rasa. Tutorial Ayam Bakar Cuci bersih ayam. Haluskan semua bumbu. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan ayam, aduk rata kemudian siram dengan air kelapa sampai semua bagian terendam.. ...
Baca selengkapnya