Resep: Ayam Bakar Spesial terlezat
Ayam Bakar Spesial.
Sista coba mulai memasak Ayam Bakar Spesial menggunakan 14 jenis bahan-bahan dengan hanya 7 langkah. Berikut adalah tutorial memasak Ayam Bakar Spesial yang terbaru.
Bahan-bahan Ayam Bakar Spesial
- Siapkan 500 gr ayam sudah dipotong-potong.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Dibutuhkan 2 buah cabai merah,dibuang isinya.
- Persiapkan 2 lembar daun jeruk.
- Persiapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 batang serai,geprek.
- Dibutuhkan 2 cm lengkuas,geprek.
- Siapkan 2 SDM gula merah.
- Persiapkan Secukupnya air asam jawa.
- Persiapkan Secukupnya gula,garam,dan merica.
- Siapkan Secukupnya kecap manis.
- Persiapkan Secukupnya air.
Tutorial Ayam Bakar Spesial
- Cuci bersih ayam,rebus dan sisihkan.
- Siapkan bumbu.
- Blender bawang merah,bawang putih,kemiri,cabai merah,daun jeruk dan daun salam..
- Setelah itu tumis bumbu yang sudah diblender bersama lengkuas dan serai sampai harum.Kemudian tambahkan gula merah,gula putih,garam,merica dan air asam jawa.Jika airnya kurang bisa ditambah air biasa..
- Aduk-aduk sampai tercampur.Dan biarkan bumbu sampai meresap dan menyusut.Baru tambahkan kecap..
- Aduk sampai bumbu tercampur rata.Kemudian bakar diatas teflon.Tanpa dibakar pun sudah enak,asal kuah benar-benar sampai menyusut..
- Ayam bakar siap disajikan.😊.
Komentar
Posting Komentar