Resep: Ayam Bakar Madu dengan simple

Ayam Bakar Madu.

Ayam Bakar Madu Mom coba mulai memasak Ayam Bakar Madu menggunakan 19 jenis bahan-bahan dengan hanya 6 langkah. Berikut adalah langkah memasak Ayam Bakar Madu yang gampang.

Bahan-bahan Ayam Bakar Madu

  1. Dibutuhkan 500 gram ayam (potong sesuai selera).
  2. Persiapkan Bumbu Halus.
  3. Siapkan 5 siung bawang putih.
  4. Dibutuhkan 7 siung bawang merah.
  5. Persiapkan 4 butir kemiri (sangrai).
  6. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  7. Dibutuhkan 1 ruas lengkuas.
  8. Persiapkan 1 batang serai (ambil putihnya).
  9. Persiapkan Secukupnya garam.
  10. Siapkan Bumbu Pelengkap.
  11. Persiapkan 2 sdm kecap.
  12. Dibutuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
  13. Dibutuhkan 1 sdt gula (saya pakai gula aren).
  14. Dibutuhkan 1/2 sdt penyedap (saya pakai totole).
  15. Dibutuhkan 60 ml susu kental manis (sudah beri air).
  16. Persiapkan Secukupnya air.
  17. Siapkan Secukupnya air perasan jeruk nipis.
  18. Persiapkan 1 sdm madu.
  19. Dibutuhkan 1 biji cabai.

Cara pembuatan Ayam Bakar Madu

  1. Campurkan semua bumbu halus. Tumis sampai harum dengan minyak goreng..
  2. Tuang susu cair dan beri sedikit air. Beri kecap, gula, garam dan merica. Beri penyedap secukupnya. Icip rasa. Jika sudah pas masukkan ayam..
  3. Ungkep hingga bumbu meresap..
  4. Ambil sisa bumbu beri madu untuk olesan..
  5. Panaskan teflon, oles mentega disetiap sisi teflon. Lalu panggang sambil beri olesan..
  6. Sajikan dengan irisan cabai..

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep tentang Ayam Bakar Taliwang Pedas terlezat

Cara mudah Menyajikan Ayam Bakar Taliwang terbaru

Resep tentang Ayam Bakar Madu Rempah dengan mudah