Cara mudah Menyajikan Ayam Bakar Taliwang dengan simple

Ayam Bakar Taliwang.

Sista coba mulai memasak Ayam Bakar Taliwang menggunakan 15 jenis bahan-bahan dengan hanya 11 steps. Berikut adalah cara memulai Ayam Bakar Taliwang yang enak.

Bahan-bahan Ayam Bakar Taliwang

1. Dibutuhkan ayam, potong2.
2. Dibutuhkan jeruk nipis.
3. Dibutuhkan shachet terasi.
4. Siapkan kecap manis.
5. Siapkan Garam sck.
6. Dibutuhkan Air sck.
7. Dibutuhkan minyak untuk menumis.
8. Siapkan Bahan halus:.
9. Persiapkan cabe merah.
10. Dibutuhkan cabe rawit (atau tambahkan jika ingin lebih pedas).
11. Siapkan bawang merah.
12. Dibutuhkan bawang putih.
13. Dibutuhkan kemiri.
14. Dibutuhkan daun jeruk.
15. Persiapkan tomat besar.

Cara pembuatan Ayam Bakar Taliwang

1. Bersihkan ayam, lumuri dengan perasan jeruk nipis.
2. Haluskan semua bahan halus dengan blender, tumis hingga wangi.
3. Setelah wangi, tambahkan terasi dan kecap manis. Aduk rata.
4. Tambahkan sedikit air, masukkan ayam, ungkep hingga bumbu meresap.
5. Tambahkan garam..
6. Setelah bumbu meresap dan ayam matang, matikan api..
7. Panggang ayam diatas griller (kalau tidak ada bisa panggang di atas teflon saja).
8. Balik-balik ayam hingga seluruh bagian matang merata.
9. Angkat dan sajikan.
10. Ayam bakar Taliwang ini bisa dinikmati dengan sambel biar tambah nikmat (kalau saya pake sambalado dengan minyak tanak) 😋.
11. Selamat mencoba 😉.