Cara mudah membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak terlezat
Ayam Bakar Bumbu Rujak.
Sista dapat mulai memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak menggunakan 12 jenis bahan-bahan dengan hanya 3 langkah. Berikut adalah langkah membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak yang simple.
Bahan-bahan Ayam Bakar Bumbu Rujak
- Persiapkan 1,5 kg ayam potong 12 bagian.
- Persiapkan Bumbu halus.
- Siapkan 10 siung bawang putih.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 3 buah cabe merah besar.
- Dibutuhkan 5 buah cabe merah keriting.
- Dibutuhkan 1 ruas laos.
- Siapkan Bumbu cempung.
- Siapkan 3 daun salam.
- Persiapkan 2 daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 batang serai geprek.
- Siapkan Secukupnya gula garam.
Langkah-langkah Ayam Bakar Bumbu Rujak
- Rebus daging ayam 10 menit, tiriskan..
- Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap sampai harum. Tambah air 1 gelas tambah gula garam, masukkan ayam, aduk sesekali agar bumbu merata, tunggu air menyusut..
- Setelah menyusut matikan kompor. Bakar ayam sampai sedikit gosong angkat siap disajikan beri bumbu diatasnya..
Komentar
Posting Komentar