Resep: Ayam bakar manis bumbu kecap gulajawa terlezat

Ayam bakar manis bumbu kecap gulajawa. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Enak Tahun Baru. Rebus atau ungkep ayam dan masukkan daun salam, air asam dan kecap manis kental yang sudah dipersiapkan. Sesekali diaduk aduk supaya semua bumbu tercampur rata dan meresap ke dalam daging ayamnya.

Ayam bakar manis bumbu kecap gulajawa Resep ayam bakar rumahan bumbu kecap cukup menggunakan bahan bahan bumbu dapur sederhana. Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Cara membuat bumbu masakan ayam bakar juga cukup mudah. Sista dapat mulai memasak Ayam bakar manis bumbu kecap gulajawa menggunakan 12 jenis bahan-bahan dengan hanya 5 langkah. Berikut adalah tutorial memulai Ayam bakar manis bumbu kecap gulajawa yang enak.

Bahan-bahan Ayam bakar manis bumbu kecap gulajawa

  1. Dibutuhkan Bahan 1 utk merendam ayam.
  2. Persiapkan Ketumbar.
  3. Persiapkan Bawang putih.
  4. Persiapkan Garam.
  5. Siapkan Bahan 2 untuk mengolesi ayam.
  6. Dibutuhkan 5 Bawang putih.
  7. Persiapkan 5 Bawang merah.
  8. Siapkan secukupnya Ketumbar.
  9. Dibutuhkan Kecap (saya pake bango 3ribuan 2bungkus).
  10. Dibutuhkan 3 Gula jawa.
  11. Persiapkan secukupnya Gula pasir.
  12. Persiapkan Air.

Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis. Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu oles ayam bakar kecap yang akan dipakai saat proses pembakaran terjadi. Tambahkan Kecap Manis Bango, lada putih bubuk, gula pasir, air dan asam jawa. Aduk merata, masak hingga matang dan bumbu meresap.

Cara pembuatan Ayam bakar manis bumbu kecap gulajawa

  1. Pertama masak air untuk merendam ayam dengan bahan pertama yg sudah diulek tadi (karena anak2 sukanya empuk,jadi sy rebus dulu bun) kalo bunda mau lgsg ya tdak apa2 :).
  2. Oleskan mentega d teflonnya dlu ya bun.. Supaya lebih enak hihi.
  3. Bahan kedua diulek smpe halus. Lalu oleskan ayam td lalu dibakar dgn api kecil (sy pake teflon khusus bakar ayam/ikan/daging dll).
  4. Kalo mau lebih terasa, diulang2 terus proses menyelupkan bumbunya..
  5. Selamat mencoba bunda :).

Cara membuat ayam bakar kecap: Daging ayam yang sudah dibersihkan, lumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis. Tuangkan kecap manis Cap Bango, gula pasir, lada putih bubuk, asam jawa dan air. Aduk kembali sampai semua bumbu tercampur dan. Bakar ayam sambil mengoleskan bumbu hingga kecokelatan. Hidangkan dengan nasi hangat, sambal dan lalapan.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara mudah Menyajikan Ayam Bakar Taliwang terbaru

Tutorial Menyajikan Ayam Bakar Taliwang terenak

Tutorial mempersiapkan Ayam Bakar Madu terlezat