Tutorial Memasak Ayam Bakar Kecap Pedas dengan simple
Ayam Bakar Kecap Pedas.
Bunda coba mulai memasak Ayam Bakar Kecap Pedas menggunakan 15 jenis bahan dengan hanya 6 cara. Berikut adalah langkah membuat Ayam Bakar Kecap Pedas yang terbaru.
Bahan-bahan Ayam Bakar Kecap Pedas
- Siapkan 1 ekor ayam potong.
- Persiapkan 2 batang serai.
- Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
- Persiapkan 6 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan secukupnya Garam, gula halus.
- Dibutuhkan 600 ml air.
- Persiapkan Minyak untuk menumis.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Persiapkan 5 siung bawang putih.
- Persiapkan 1 cm jahe.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Dibutuhkan 3 buah cabe merah / keriting.
- Persiapkan 15 buah cabe rawit.
Saran Penyajian Ayam Bakar Kecap Pedas
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan serai dan daun salam, aduk rata.
- Masukkan kecap manis dan garam, aduk rata. Kemudian masukkan ayam.
- Tuang air, bumbui gula pasir. Masak hingga empuk dan air menyusut..
- Tiriskan ayam dan tambah kecap manis 2 sdm ke bumbu, aduk rata.
- Bakar ayam di atas teflon, sambil di oles bumbu jangan lupa bolak balik ayamnya.
- Angkat dan sajikan. Selamat mencoba 😘.
Komentar
Posting Komentar